Galvijai

www.speros.ltwww.speros.ltwww.speros.ltwww.speros.ltwww.speros.lt
9.8
  (
3
atsiliepimai)
Atsisiųsti šį darbą
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
www.speros.lt
Aprašymas:
Įvadas. Galvijai – mėsos perdirbimo įmonių žaliava. Gyvulių skerdimas. Skerdienos sudalijimas pagal jos grupę. Galvijienos sudalijimas (kapojimas) pagal jos grupę. Galvijienos (jautienos) kokybės nustatymas. Galvijienos vertinimas pagal kategoriją. Galvijienos vertinimas pagal raumeningumą. Galvijienos vertinimas pagal riebumą. Skerdienos ženklinimas. Mėsos biologinė vertė. Išvados.
Rodyti daugiau
Darbo tipas:Referatai
Kategorija:
Apimtis:

17 psl.

Lygis:

2 klasė / kursas

Švietimo institucija:

Kauno kolegija

Failo tipas:

Microsoft Word 124.09 KB

Atrask reikiamos informacijos šiame darbe!Atsisiųsti šį darbą